| 化 學(xué) 名 |
磷酸二鈣，二代磷酸鈣 |
| 分 子 式 |
CaHPO4 |
| 分 子 量 |
136.06 |
| 產(chǎn)品圖片 |
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| 性 能 |
白色粉末、無臭無味，溶于稀鹽酸、硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相對(duì)密度2.32。空氣中穩(wěn)定。 |
| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
(FCC-V、USP-31)
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指標(biāo)名稱
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FCC-V
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USP-31
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外觀
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白色粉末
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白色粉末
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含量(以CaHPO4計(jì)),%
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97.0-105.0
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98.0-103.0
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氟化物(F)，≤%
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0.005
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0.005
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灼燒失重，%
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7.0-8.5
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6.6-8.5
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重金屬(以Pb計(jì))，≤%
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-
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0.003
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鉛，≤%
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0.0002
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-
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砷(As)，≤%
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0.0003
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0.0003
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鹽酸不溶物，≤%
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-
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0.2
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硫酸鹽(SO4)≤%
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-
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0.5
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氯化物(Cl)≤%
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-
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0.25
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碳酸鹽
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-
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通過試驗(yàn)
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鋇
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-
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通過試驗(yàn)
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| 用 途 |
食品工業(yè)中作疏松劑，面團(tuán)改良劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品的膨松劑，復(fù)配型面包改質(zhì)劑，油炸食品改質(zhì)劑。亦用于餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋粉作營養(yǎng)增補(bǔ)劑或品質(zhì)改良劑。醫(yī)藥工業(yè)制鈣素片，片劑藥品添加劑。 |
| 包 裝 |
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套紙塑復(fù)合袋。每袋凈重25kg。 |
| 貯存及運(yùn)輸 |
應(yīng)貯存在干燥，通風(fēng)清潔的庫房中，防止受潮、受熱，應(yīng)與有毒物 |
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